□河南日报社全媒体记者 郭明瑞
5月22日，为期三天的2024中部（河南）食用菌产业博览会暨河南省食用菌产业创新发展交流会在郑州国际博览中心举办。来自食用菌行业的领导、专家学者和省内外企业代表参会，共同研讨交流食用菌创新发展。
河南省农业科学院食用菌研究所所长黄保在致辞中表示，我省食用菌产业近年来保持稳步增长态势，已成为我省继粮、油、菜之后种植业中的第四大产业，成为促进农民增收、推进乡村振兴的主力军。他呼吁从事食用菌产业人员要按照我省乡村振兴战略实施和现代农业强省建设要求，紧密围绕食用菌产业发展关键技术需求，加强科技创新与交流，为加快我省食用菌产业高质量发展和农业现代化作出更大贡献。
交流会上，河南省食用菌协会会长康源春作了《河南食用菌正在稳步走向全球产业高地》主题报告，对河南省食用菌生产的历史、地位、现状及走出国门的前景做了详细的讲解。
据了解，2024中部（河南）食用菌产业博览会是河南省举办的食用菌产业专业性展会，除食用菌生产企业外，还吸引了食用菌生产自动化装备环境控制系统、食用菌智能出菇箱、食用菌大食品等100余家企业参加。
来源：【中国农网】
6月10日，由中国食用菌协会、福建省国际友好联络会、福建荟源国际展览公司联合主办的第三届中国食用菌产业博览会在福州海峡国际会展中心开幕。展会以“产销融合促发展 合作共赢创未来”为主题，展品范围覆盖食药用菌干鲜品，食药用菌深加工制品，食药用菌从菌种培育、种植、栽培到生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资及设备。
本届菌博会规模达20000平方米，设置食用菌主产基地展区、食用菌品牌展区、食用菌产学研展区、食用菌菌需物资展区、食用菌机械及设备展区、菌菇预制菜展区、食用菌大型采购商1V1对接区、百菇部落共八大展区；共吸引福建、安徽、广东、广西、湖北、江苏、辽宁、山东、山西、陕西、云南、浙江、黑龙江、河北、江西、宁夏回族自治区共16个省份和地区约250家企业参展，预计到会专业客商超万名。
本届展会配套有主题突出、专业实效的论坛会议活动十余场。围绕种好菇，由中国菌物学会携手省科协打造第二届中国菌业周科技论坛；围绕卖好菇，由中国食用菌协会和果蔬协会联手打造菌菇流通创新与发展论坛；围绕吃好菇，联合“黔菌”和中国饭店协会举办首届全国菌菇厨神争霸赛；围绕技术、出口、营养方向，还配套举办有福建省食用菌新产品新技术发布会、中国菌菇出海分享会、“慧吃菇·享健康”专题讲座。此外还有百菇争SHOW、“云菌漫谈”品鉴会、集章送好菇等系列科普、促消费活动，共同致力于成就一场红红火火的盛会，展馆内各项活动亮点纷呈，特别吸引市民眼球。
福地出福菌，菌花开八闽。本届展会，福建省农业农村厅首次设立国家（福建）珍稀食用菌产业集群专题展区，组织古田、罗源、顺昌、尤溪、漳州高新区、南靖、浦城、屏南等八大食用菌主产县参展，集中展现福建银耳、杏鲍菇、海鲜菇、双孢蘑菇、秀珍菇、灵芝等珍稀食用菌产业发展水平，打响“福农优品 珍奇福菌”品牌。福州作为东道主，由福州市农业局牵头打造福州食用菌专馆，整体展现福州食用菌产业发展潜力以及福州对口定西、固原山海协作扶贫成果。
据了解，2021年，福建全省食用菌产量鲜重478万吨，居全国第二；一产产值超亿元县有40个，其中超5亿元的县达14个；食用菌工厂化生产比重近25%，现有日产1吨鲜菇以上工厂化生产企业187家；有各类生产经营主体（含企业、专业合作社、家庭农场）1329家，有181个食用菌产品获得绿色食品、有机食品认证、无公害农产品认定。
作者：刘文标 农民日报·中国农网记者 蔡茂楷
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