“您好！您需要什么？我们随时随地可为您提供服务！”在一家星级酒店的客房里，顾客凌晨二点打电话给客房服务中心要求加一床被子，很快，一台智能机器人就捧着顾客需要的物品，滑行到客人房门口……这样的场景不是发生在科幻片里，而是真实存在当下国内的部分酒店服务里。
每年广州酒店用品展都向行业展示最新科技应用。
“今年由于疫情的发生，为了打造更安全卫生的就餐环境，利用科技智能机械人技术在酒店及餐饮行业的应用激增。” 第二十七届广州酒店用品展览会将于2020年12月17-19日在广州中国进出口商品交易会展馆举行。12月7日，该展会主办方向媒体介绍说，疫情使酒店业和餐饮业对良好的卫生环境控制要求提升，故今年参展的酒店用品商家和企业仍然活跃，据统计，前来参展的中外酒店用品企业达3000多家，其中智能机器人及相关智能语音交换系统有采购需求的商家较多。
主办方预计本届展会将吸引20万人次国内专业人员前来参观订货。
据介绍，即将举办的广州酒店用品展会，展览面积仍然达到20多万平方米，展品范围囊括厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备用品、客房用品、咖啡食品等众多酒店用品门类的上下游全产业链。其中，包括广州白云清洁用品厂、南方酒店用品厂、杰冠西厨设备厂等知名企业亦参展，今年它们携带其最新款的酒店专用吸尘机、酒店大堂用品和酒厨设备等参展。
值得关注的是，今年由于疫情的发生，为了打造更安全卫生的就餐环境，利用科技智能机器人技术在酒店及餐饮行业的应用激增，尤其包括俨如酒店小管家，总是说着萌萌可爱的“欢迎光临”“菜来了”等口头禅的智能迎宾机器人、送餐机器人、服务机器人、运输机器人乃至炒菜机器人及相关智能语音交换系统等大受欢迎，成为新的展会热点。
据广州酒店业人士称，在人工智能的应用上，聊天机器人是被广泛使用的AI技术之一。它能够帮助酒店或者旅游景区7×24小时响应客户的查询，同时节省了在人工费用上的支出。
主办方预计，本届展会将吸引20万人次国内专业人员前来参观考察订货。
【记者】欧志葵
【作者】 欧志葵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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南方+记者获悉，第二十九届广州酒店用品展览会将于2023年12月16-18日在广交会展馆举行。本届展览会有3000多家厂商参展，展览面积达到20多万平方米。展品包括厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备用品设备、客房用品、咖啡食品等。本届展览会还有许多新产品推介，包括自动炒菜机、自动扫地机、送餐机器人等。
据广州白云清洁集团有限公司董事长黄绍华表示，仅该公司工厂就有国内外2000多个商家前来参观。本届展会主办方介绍，参展企业对酒店用品市场的参与度很高，各个厂商都希望通过展会这个平台展示自己的产品和技术实力，同时与潜在客户和合作伙伴建立联系。对市场前景也抱有信心，许多酒店用品生产企业和经销商，纷纷报名参展和参观广州酒店用品展，以求进一步拓展市场，争夺新的市场商机。因此，当前本届展会预报名参观的专业观众人数比往年高出不少。初步估计本届展览会将有20多万人次观众入场参观采购。
其次，各个厂商都在不断拓展自己的产品线，以满足市场的多样化需求。尤其自动炒菜机、自动扫地机、送餐机器人等新产品的出现显示酒店用品市场正经历着技术创新和升级的过程以提高生产效率、降低成本并提升市场竞争力。
对此，业内人士分析认为，酒店用品是酒店行业的附属行业，是酒店在经营过程中不可缺少的部分，因此，酒店用品市场与酒店运营需求息息相关。近年来受疫情影响，酒店市场有所收缩，酒店用品市场随之缩减。今年以来，随着疫情进入平稳转段期，旅游市场逐渐复苏。据文化和旅游部公布数据中心测算，今年“五一”假期文化和旅游市场情况，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%。而今年中秋节、国庆节假期文化和旅游市场情况，假期8天，国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%。
与此同时，一系列政策的出台推动了旅游酒店市场稳步复苏增长。今年9月底，国务院印发了《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》，从5个方面提出30条推动旅游业高质量发展的工作措施。其中包括引导戏剧节、音乐节、艺术节、动漫节、演唱会、艺术展览、文旅展会等业态健康发展，丰富“音乐+旅游”“演出+旅游”“展览+旅游”“赛事+旅游”等业态。
近日文化和旅游部近日印发了《国内旅游提升计划（2023—2025年）》，提出到2025年，国内旅游市场规模保持合理增长、品质进一步提升。围绕加强国内旅游宣传推广、丰富优质旅游供给、改善旅游消费体验、提升公共服务效能、支持经营主体转型升级、深化重点领域改革、提升旅游市场服务质量、加强市场综合监管、实施“信用+”工程9个方面，提出了30项主要任务。
我国宣布对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、马来西亚6个国家持普通护照人员试行单方面免签政策后，来自德国、法国、意大利、西班牙、荷兰等欧洲国家的游客对访问中国表现出更高的兴趣。与11月20日至24日免签政策前相比，11月25日至29日，法国飞赴中国的航班搜索量环比增长16.7%，马来西亚飞往中国的航班搜索量环比增长11.94%。德国、意大利、西班牙和荷兰的航班搜索在免签政策公布后，环比增长更为明显。其中，西班牙和荷兰搜索中国航班的游客数量几乎翻了一番，环比分别增长102%和130%；德国环比增长45%，意大利环比增长55%。
业界人士表示，入境免签政策降低了海外旅客入境旅游的壁垒，将促动大批国外游客入境，直接受益的就是餐饮、酒店和旅游行业。
业界预计，今年我国酒店用品业产值将超过2.47万亿元。而未来五年，我国酒店用品市场行业市场规模将以5%左右的复合增长率保持增长。
南方+记者 周人果
【作者】 周人果
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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